Mandala Vegan Bonn

Das Mandala Vegan Bonn in der Quantiusstraße verbindet moderne japanische Küche mit vietnamesischen Aromen – und das komplett vegan. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte treffen kreative Sushi-Kreationen auf vietnamesische Tapas, Bowls, Suppen und frische Salate.

Zu den Spezialitäten gehören unter anderem vegane Sushi Rolls, Maki und Nigiri, teilweise mit veganem Lachs oder Thunfisch, sowie kreative Kombinationen mit Avocado, Mango, Spargel und Tofu. Wer gerne verschiedene Gerichte probiert, findet bei den Asian Tapas unter anderem Gyoza, Sommerrollen, Frühlingsrollen, Tofu-Spezialitäten und weitere kleine Köstlichkeiten.

Auch die vietnamesische Küche kommt nicht zu kurz: Pho, Bun Bo Hue, Currys und verschiedene Bowls sorgen für eine große Auswahl. Dazu gibt es frische hausgemachte Limonaden und vegane Desserts wie Mochi, Kokosbällchen oder Sweet Bao.

Das stilvolle Restaurant liegt in der Quantiusstraße in Bonn und bietet neben dem Innenbereich auch eine Terrasse. Damit ist Mandala Vegan eine interessante Adresse für Veganer, Vegetarier und alle, die kreative asiatische Küche einmal ganz ohne tierische Produkte ausprobieren möchten.